Tarte aux fruits suisse

Dessert typique des pâtisseries suisses

45 min 6 portions

Dessert typique des pâtisseries suisses : pâte sablée, crème pâtissière et fruits frais de saison. Simple et élégant.

Ingrédients (6 portions)

  • 250 g de pâte sablée
  • 200 ml de crème pâtissière
  • Fruits de saison (fraises, abricots, prunes, myrtilles)
  • Sucre glace pour décor

Étapes

  1. Étaler la pâte dans un moule à tarte et précuire 10 min à 180 °C.
  2. Garnir de crème pâtissière.
  3. Disposer les fruits frais sur la crème.
  4. Saupoudrer de sucre glace au moment de servir.